Elma Çeşitleri
Elma Çeşitleri, elma gülgiller familyasından olan ve kültürü yapılan bir bitkidir. Eski Türkçede "alma" adıyla bilinen bu bitki adını elmanın en yaygın rengi olan "al" (Kırmızı)'dan almıştır. Orta Asya'da yaygın olarak üretimi olan elmanın 1000'lerce çeşidi olduğu savunulmaktadır. Ayrıca elma meyvesinin bilinen birçok faydası olduğu da kanıtlanmıştır.
Elma çeşitleri
Elma çeşitleri oldukça fazla olduğu için biz sadece bilinen birkaç çeşidini açıklayacağız. Bu elma çeşitleri şunlardır: - Red chief: Meyveleri iri ve orta seviyede olan elma türüdür. 80 milimetre çapında 235 ağırlığında olan bu elma çeşidi sulu ve aromalıdır. Tozlayıcıları golden delicious olan bu türün ağacı zayıf gelişir ve dik büyür. Genellikle eylül ayının sonunda hasadı yapılır.
- Starkrimson delicious: Çok verimli olan bu türün ağacı orta kuvvetlerde olup dik dik gelişir. Eylül ayının ortasında hasadı gerçekleşir. Kuvvetli anaç, verimli toprak, çok gübre, çok sulama ve daha kuvvetli budama isterler. Elmanın yetiştirildiği bütün bölgelere tavsiye edilir.
- Starkspur golden delicious: Ağacı yarı bodur olan bu tür 1914 ABD West Virginia kökenlidir. Dağınık bir taç oluşturur ve meyvesi iridir. 136 gram ağırlığında olup dikkatli seyreltilme halinde bol verim vermektedir. Altın sarısı renginde olan bu tür eylül ayının ikinci haftasında hasadı yapılır.
- Jerseymac: Ağaçları çok kuvvetli olan bu elma çeşidinin meyveleri geniş ve şişkindir.
Temmuzun ortasında 1-2 kez hasat yapılır. Taşımaya dayanıklı olup uzun süre depolanmaz.
- Breaburn: Zayıf kökenli olup ağacı yarı dik, zayıf ve orta kuvvettedir. Aroması çok iyi olan tatlı-ekşi bu tür, erken meyveye yatarak bol meyve verir. Ekim sonu hasadı yapılır.
- Fuji: Tatlı, gevrek, sulu ve iri boydaki elma çeşididir. Sarımsı bir kabuğu bulunur ve üzerine portakal kırmızısı akıntılar bulunur. Kuvvetli gelişen bu türe her yıl detaylı budama yapılır. Kendine verimli olan bu tür geç olgunlaşır.
- Golden delicious: 1890 ABD kökenli olan bu türün ağacı orta kuvvette, yarı dik, yayvan ve oldukça verimlidir. Eylül'ün ikinci haftasında hasadı yapılır.
- Jonogored: Sulu ve tatlı olarak bilinen bu tür Golden delicious türünden daha asitlidir. Soluk kırmızı turuncu renklerinde olup daha çok güneş alan bölgelerde kırmızı rengini alır. Meyveleri yuvarlak ve iridir. Çok kuvvetli olan ağaçları orta mevsimde çiçek açar. Eylül ayının ortalarında hasadı yapılır.
- Granny smith: 1800 Avustralya kökenlidir. Yarı dik ve yayvan ağaçlara sahip olan bu tür, kuvvetli ve dik büyür, kendine verimlidir. Yeşil renkli ve meyveleri iridir. Hasadı ekim sonunda yapılır.
- Mondial gala: Yeni Zelanda kökenli olan bu türün ağaçları yayvan ve kuvvetli gelişir. Meyve eti krem renginde olup çok verimlidir. Ağustos ayının ikinci haftasında hasadı yapılır.
- Pinova: Orta iri meyveleri olup sulu ve lezzetli bir elma türüdür. Uzun süre depolanır ve her bölgede yetişebilir. Ağaçları küçük-orta kuvvette olup verimlidir. Eylül ayının sonunda hasadı yapılır.
20.01.2024 09:35:21
Elma Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|