Elma Pekmezi, diğer meyvelerden yapıldığı gibi elmadan da yapılır. Her pekmez çeşidi gibi elma pekmezinin de birçok faydası vardır
. Elma Pekmezinin en önemli yararı kalbe çok yararlıdır. Kandaki ve insanın dışarıdan aldığı besinler ile vücuda giren kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Elma Pekmezi kalp ve damar hastalıklarının oluşumunu önleme de birebir yararı vardır.
Şeker hastalığına birebir olmasa da şekeri düşürmeye yönelik yararları vardır. Sindirim sistemine çok iyi gelmektedir. Tansiyonu düşürmede yararı vardır. Özellikle hamile bayanlara mide bulantısını önlediği için önerilir. Kabızlığı önler. Bağırsakta oluşan parazitlerin temizlenmesine yardımcı olur. Unutkanlığa neden olan bütün hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Son olarak yararlarından biri olan cilde çok iyi gelmektedir.