Elmalı turta için hangi ana malzemeler gerekir?

Klasik bir elmalı turta hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler burada listelenmiştir. Hamur ve iç dolgu için ayrı ayrı belirtilen malzemelerle, mutfağınızda mis gibi kokan bir tatlı yapmaya hazırsınız.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Turta İçin Temel Malzemeler

Elmalı turta yapmak için aşağıdaki ana malzemelere ihtiyacınız olacak. Bu malzemeler hamur ve iç dolgu olarak iki temel kısma ayrılır:

Hamur İçin:

2 su bardağı un
125 gram soğuk tereyağı (küp küp doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
4-5 yemek kaşığı soğuk su (gerekirse)

İç Dolgu İçin:

4-5 adet orta boy elma (tercihen ekşi veya yeşil elma)
1/2 su bardağı toz şeker (elmaların tatlılığına göre ayarlayın)
1 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı un veya mısır nişastası (dolgunun kıvamı için)
1 yemek kaşığı tereyağı (dolguya lezzet katmak için)
1 çay kaşığı limon suyu (elmaların kararmaması için)

Bu malzemelerle klasik ve lezzetli bir elmalı turta hazırlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak vanilya özütü veya ceviz gibi ek malzemeler de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap