Elma Sirkesi
Elma sirkesi, elmaların kapalı bir kavanozda belirli bir miktar su ile yaklaşık iki ay boyunca bekletilmesiyle elde edilen doğal bir üründür.
Günümüzde birçok alanda kullanılmasının yanı sıra özellikle alternatif tıpta yaygın olarak kullanılan elma sirkesi, doğanın insanlara sunduğu eşsiz değerlerden biridir. Elma sirkesi, başta beslenme olmak üzere temizlik gibi çeşitli alanlarda yer almakta ve Türk mutfağında sıkça kullanılmaktadır. Ülkemizde organik ve ilaçsız elma bulmak kolay olduğu için, hem hazır hem de ev yapımı doğal elma sirkesi bulmak da oldukça kolaydır. Elma sirkesinin faydaları saymakla bitmez ve evde yapımı oldukça basittir.
Elma Sirkesi İçin Gerekli Malzemeler
- Beş adet doğal elma
- Bir litre su
- Bir yemek kaşığı bal
- Bir tatlı kaşığı kaya tuzu
- Cam kavanoz
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?
Öncelikle elmaların kabukları soyulur ve çekirdekleri temizlenir. Patates dilimi şeklinde doğranan elmalar cam kavanozun içine konur ve üzerini bir parmak geçecek şekilde su eklenir. Daha sonra bal ve tuz da eklenerek kavanozun ağız kısmına tülbent sarılır ve kapağı kapatılır. Bu işlemin ardından sirke her gün karıştırılır ve yaklaşık iki ay sonra elma sirkesi kullanıma hazır hale gelir.
Elma Sirkesinin Kullanım Alanları ve Faydaları Nelerdir?
- Cilt bakımı ve cilt temizliğinde kullanılır.
- Mide asidinin ve ülserin giderilmesinde faydalıdır.
- Güneş yanıklarının tedavisinde etkilidir. Cilt yanığı için kullanılan güneş losyonuna elma sirkesi eklemek, kızarıklığın giderilmesine ve tahrişlerin azalmasına yardımcı olur.
- Sebze ve meyvelerin temizlenmesinde etkilidir.
- Deterjan yerine kullanılabilecek doğal bir temizlik maddesidir ve kimyasalların temizlenmesinde kullanılır.
- Dişlerin beyazlaması ve temizlenmesi için diş fırçasına dökülerek dişler fırçalanır.
- Doğal bir toniktir ve özellikle makyaj sonrası cilt temizlemede faydalıdır.
- Yıpranmış saçların beslenmesi ve parlak bir görünüme kavuşması için durulama suyuna bir miktar elma sirkesi eklenir ve saçlar bu su ile durulanır.
- Terlemenin ve ter kokusunun giderilmesine yardımcı olan elma sirkesi ile koltuk altını ve terleyen yerleri silmek, bu bölgelerin kuruluğunu sağlar.
- Lavabo ve küvet gibi alanları elma sirkesi ile yıkamak mümkündür. Ayrıca bu alanlarda kullanılan bataryaların parlatılması için de kullanılabilir.
- Bedenin pH değerlerinin korunmasını sağlar ve vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
- Özellikle bel bölgesinde meydana gelen fazla kilolardan kurtulmak için on iki hafta boyunca kullanılır.
- Evcil hayvanlarda oluşan bit ve pire gibi parazitlerin giderilmesinde etkili bir doğal üründür.
- Kan şekerinin dengelenmesine ve sindirim kolaylığına yardımcı olur.
- Antiseptik özelliği sayesinde bakteri ve mikroplara karşı vücudun direncini artırır ve hastalıklara karşı korur.
- Yüksek mineral içeriği ile geceleri yatmadan önce kullanıldığında, özellikle bacaklara giren krampların giderilmesinde etkilidir.
- Bağırsakta faydalı bakterilerin artmasını sağlayarak bağırsak hareketlerinin hızlanmasına ve kabızlığın giderilmesine yardımcı olur.
Elma Sirkesi Kullanımında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Elma sirkesi kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır:
- Elma sirkesi, yüksek asidik yapısı nedeniyle doğrudan cilt üzerine uygulanmamalıdır. Su ile seyreltilerek kullanılmalıdır.
- Elma sirkesini içmeden önce mutlaka su ile karıştırmak gereklidir. Aksi takdirde diş minesine zarar verebilir.
- Elma sirkesi tüketimi mide problemleri veya sindirim sorunları yaşayan kişiler için uygun olmayabilir. Bu nedenle doktora danışmadan kullanılmamalıdır.
- Elma sirkesi, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Düzenli ilaç kullanan kişilerin elma sirkesi tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önemlidir.
Sonuç olarak, elma sirkesi doğal ve çok yönlü bir üründür. Ancak, bu faydalı ürünü kullanırken dikkatli olunmalı ve gerektiğinde uzman görüşü alınmalıdır.
| 
.jpg "Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?")
.jpg "Yer Elması Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
